Chinaway Volunteer Program(中國路志愿者項目)是組織美國高中生到中國做志愿者,以促進中美學(xué)生之間文化交流的服務(wù)項目。

7月6日至7月22日,Chinaway中國行活動同四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院協(xié)辦,一批充滿熱情的美籍華裔高中生們來到了雅安這個充滿文化底蘊的城市,與食品學(xué)院的學(xué)生們一起同當(dāng)?shù)氐暮⒆悠穱L四川美食,感受中國魅力,開啟了一場心與心的交談,帶他們感受不一樣的語言教學(xué)體驗。

教育博閱教育夢,文化互通筑未來

7月6日-10日Chinaway團隊來到了第一個中美合作教育點——博閱教育,組織雅安當(dāng)?shù)氐男W(xué)生進行英語教學(xué)。

團隊的教學(xué)安排緊湊有序,分別按照英語水平低中高三個層次分為小中大班,進行有針對性的分組教學(xué)。團隊的教學(xué)方式多樣,授課風(fēng)格輕松、多元、幽默,充分展現(xiàn)了美國課堂濃厚的學(xué)習(xí)氛圍。孩子們圍坐成圈,面對面進行對話與學(xué)習(xí),老師們帶著學(xué)生們一起取英文名,學(xué)習(xí)新單詞、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音和基礎(chǔ)日常對話。團隊成員不僅教孩子們在音樂中記憶單詞,還設(shè)計了專門的課程單,鼓勵孩子們充分發(fā)揮想象力,用紙筆繪畫出答案,在繪畫書寫的同時用英語表達(dá)描述。情景模擬、多感官結(jié)合等方法,讓學(xué)生們在真實的語境中學(xué)習(xí)和運用英語。充滿生機與活力的教學(xué)實踐讓孩子們體驗到美國學(xué)生學(xué)習(xí)時的互動氛圍,寓教于樂更讓當(dāng)?shù)睾⒆觽儺a(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)英語的樂趣。

團隊和學(xué)生用英文授課  

百年文化憶西康,西康記憶閱非遺

7月11日-13日,Chinaway團隊帶領(lǐng)孩子們來到西康記憶,近距離感受非遺魅力增進對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與熱愛。大家走進雅安滎經(jīng)朱氏砂器探訪,成員們與當(dāng)?shù)睾⒆庸餐I(lǐng)略了砂器制作的古老技藝與獨特魅力。通過深入淺出的講解,他們了解了砂器制作的歷史淵源、工藝流程,體驗非遺韻味,感悟匠人精神。接著,在食品學(xué)院志愿者的帶領(lǐng)下,大家深入西康記憶建筑中,來到了區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——周山竹編體驗竹編藝術(shù)。志愿者于孩子們落座于極富古典韻味的教室,聆聽著竹編老師講解,了解到竹編的歷史、竹子的基本構(gòu)造、竹藝制品的基本工藝。隨后,大家親手參與基礎(chǔ)竹編物件的制作,親身體驗到竹編工藝的復(fù)雜與精細(xì),感受到了傳統(tǒng)手工藝人的匠心獨運。在竹編老師的耐心指導(dǎo)下,大家都沉浸于感受傳統(tǒng)制作工藝的過程中,互相幫助,在竹香中靜靜編織,制作出精美的竹編掛鈴。本次非遺參觀體驗不僅讓當(dāng)?shù)睾兔婪綄W(xué)生親身感受到竹編的樂趣、砂器的精致,更有傳統(tǒng)工藝的和非遺文化之魅力。

團隊帶領(lǐng)學(xué)生參觀朱氏砂器  

團隊與學(xué)生們一同參與竹編活動  

團隊與博閱教育參觀西康記憶合照

千里之行品藏茶,深厚底蘊傳四方

7月8日-10日,Chinaway美籍華裔高中生在中國雅安藏茶村開展了一次難忘的文化之旅。大家不僅參觀了四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心,感受了藏茶獨特的魅力,還深入中國藏茶博物館,全方位地體驗了藏茶文化的深厚底蘊。

首先,大家來到了四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心。在這里,他們參觀了藏茶的新品研究制作室,藏茶的制作工藝獨特,需要經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、蒸壓成型等多道工序。大家對藏茶的制作工藝表示出濃厚的興趣,紛紛向工作人員請教,深入了解藏茶的制作技藝。在參觀過程中,大家還聆聽了來自川農(nóng)農(nóng)學(xué)院教授關(guān)于藏茶文化的講座。講座中,教授詳細(xì)介紹了藏茶的歷史、文化價值以及在現(xiàn)代社會中的意義,成員們也就藏茶的傳承和發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與教授及工作人員展開了討論,也體驗了中心新研發(fā)的自助售茶機。

隨后,大家走進中國藏茶博物館,親眼目睹各式各樣的藏茶珍品,品嘗獨具風(fēng)味的藏茶,深度體驗藏茶歷史文化。團隊成員們仔細(xì)聆聽講解員對藏茶的介紹,了解了藏茶的悠久歷史、分類、制作工藝、保存方式和食療功效。大家了解到,藏茶不僅是藏族同胞的生活必需品,更是漢藏文化交流的重要載體。藏茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅有助于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的繁榮,還有助于促進民族團結(jié)和文化交流。

團隊聆聽四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授講解藏茶

團隊成員用自動售貨機購買藏奶茶  

普樂同行走雅安,寓教于樂探鄉(xiāng)鎮(zhèn)

7月11日-17日,Chinaway團隊來到雅安市天全縣仁義鎮(zhèn)紅巖村開展鄉(xiāng)村支教夏令營活動。走入大山,穿過山水小橋,真切感受鄉(xiāng)村孩子的學(xué)習(xí)和生活是本次支教行的意義所在。

在課堂上,美方學(xué)生教授英語知識,唱響英文歌曲,繪制夢想畫卷,激發(fā)孩子們對英語的好奇與熱愛,拓寬知識邊界。團隊成員在教學(xué)中秉持鼓勵態(tài)度,始終教導(dǎo)孩子們要培養(yǎng)勇于發(fā)言、不懂就問的精神。在團隊的耐心指導(dǎo)和教學(xué)下,學(xué)生們對學(xué)習(xí)英語的自信心顯著增強。團隊依舊采用多樣的教學(xué)手段,用角色扮演,場景模擬,分組測試等方式了解孩子的英語水平,建立英語對話氛圍,如繪制英語菜單,進行簡單的英文點菜的場景訓(xùn)練等活動,豐富了英語課堂的趣味性與實用性。同時,課程之余穿插著趣味游戲,更拉近了中美孩子間的距離與感情。

在實踐過程中,Chinaway團隊和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一同吃飯,體驗中式家常菜,大家都興致勃勃地討論餐中自家種的蔬菜瓜果,炒菜妙方。成員們還與當(dāng)?shù)鼐用褚黄饏⒂^了仁義鎮(zhèn)楊家土司祠堂,暢談當(dāng)?shù)貧v史,觀古老建筑,體驗到了不一樣的中式風(fēng)情。

Chinaway團隊在教課的同時充分融入了當(dāng)?shù)厣?對美方孩子來說,鍛煉其管理、表達(dá)、組織等多方位的能力,當(dāng)?shù)睾⒆右搀w驗到不一樣的英語文化教育,結(jié)識友情,拓展國際視野,為他們播種下學(xué)習(xí)的種子。讓文化交流放飛教育之夢。

團隊成員帶領(lǐng)孩子進行單詞連連看  

團隊成員到農(nóng)戶家體驗當(dāng)?shù)匚绮? 

開視野走碧峰峽,悟生命覽大熊貓

7月18日-22日,Chinaway走進中國大熊貓保護研究中心雅安基地,探索科普知識,深入峽谷景區(qū)感悟大自然的神奇魅力,觀察國寶熊貓了解他們的前世今生。大家興高采烈,滿懷好奇,用心觀察,用腳步丈量,開闊視野,探尋生命的奧秘。成員們不僅親手嘗試了摔竹子、制作熊貓專屬窩窩頭,還觀看了大熊貓紀(jì)錄片,深入了解了大熊貓的生活習(xí)性和保護工作。

在基地工作人員的帶領(lǐng)下,大家首先參觀了熊貓的生活區(qū)。他們目睹了憨態(tài)可掬的大熊貓在竹林中悠然自得地玩耍、啃食竹子的情景。隨后,成員們親自體驗了摔竹子的樂趣,大家挑選新鮮的竹子,用力摔打,模擬大熊貓在自然界中處理食物的過程。

隨后,團隊成員們跟隨基地的飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)了制作熊貓窩窩頭的技巧。他們認(rèn)真聽講、仔細(xì)觀察,親手將玉米面、豆粉、奶粉等材料混合在一起,制作成熊貓喜愛的窩窩頭,大家深刻體會到了飼養(yǎng)員們的辛勤付出和對熊貓的細(xì)心呵護。

午后,Chinaway團隊觀看了大熊貓保護紀(jì)錄片。影片詳細(xì)介紹了大熊貓的生存現(xiàn)狀、人工保育過程以及取得的成就,讓成員們對熊貓保護有了更加全面和深入的了解。

本次藏茶村文化及大熊貓基地之旅不僅讓美籍華裔高中生們感受到了中國傳統(tǒng)文化的博大精深,也讓他們更加堅定了傳承和弘揚中華文化的決心。相信在未來的日子里,他們將成為中華文化傳播的重要力量,為中美文化交流做出更大的貢獻(xiàn)。

團隊成員聆聽工作人員介紹大熊貓日常保護工作

歷時半月,時光雖短,卻受益匪淺,Chinaway團隊、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院實踐團的成員與當(dāng)?shù)氐暮⒆觽児餐冗^了美好的學(xué)習(xí)生活時光。此次多方聯(lián)合活動不僅是中美雙方合作助力鄉(xiāng)村教育的行動,更是拓寬孩子們視野、豐富實踐,了解社會與世界的良好途徑。愿生活在中美兩國的孩子們都茁壯成長,不斷豐富自身發(fā)展,去看更廣闊的世界。（通訊員：沈詩瑤,鄒莉）

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