為聚焦鄉(xiāng)村振興背景下產(chǎn)業(yè)振興,推動新時代鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)振興齊發(fā)展,成都理工大學(xué)宜賓校區(qū)“果沁文韻,宜瀘有理”志愿服務(wù)隊(duì)前往合江縣荔江鎮(zhèn)開展為期十天的社會實(shí)踐活動。

7月14日,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下抵達(dá)合江縣荔江鎮(zhèn)合江中荔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過實(shí)踐團(tuán)隊(duì)對公司的參觀,了解當(dāng)?shù)乩笾Φ纳a(chǎn)程序和產(chǎn)業(yè)發(fā)展流程,深入探索合江荔枝助力鄉(xiāng)村振興密碼。

在工廠接待員的專業(yè)講解下,團(tuán)隊(duì)成員了解了合江荔枝的產(chǎn)品種類及合江縣荔枝發(fā)展歷史,也品嘗到當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)上乘的各類荔枝。一顆上好的荔枝,能把漫山遍野的浩蕩清香,遞送到唇齒之間,有一點(diǎn)草本的微澀,更多的卻是一種只屬于今年夏天的甘甜,新鮮得可以在山岙白云間聽到燕雀的鳴叫。

“工貴其久,業(yè)貴其專?！眱?yōu)質(zhì)的合江荔枝源于專業(yè)的種植技術(shù),十年前,該工廠負(fù)責(zé)人響應(yīng)鄉(xiāng)村振興號召,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),立志打通故鄉(xiāng)荔枝外銷的堵點(diǎn),因地制宜探索西南地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑,與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和農(nóng)科院進(jìn)行合作,為種植戶們進(jìn)行免費(fèi)的專業(yè)種植培訓(xùn),再收購種植戶的優(yōu)質(zhì)荔枝銷往國內(nèi)各大商超和北美歐洲市場,助力實(shí)現(xiàn)荔枝從水果到商品的“跳躍”,帶動當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

團(tuán)隊(duì)成員緊接著觀摩了荔枝從采摘到加工的全鏈條,包括清洗,分揀,包裝,運(yùn)輸?shù)痊F(xiàn)代化化流水線作業(yè)模式。白居易在《荔枝圖序》中提到:“若離本枝,一日色變”,可見要實(shí)現(xiàn)新鮮荔枝的大規(guī)模銷售,集成高效的工業(yè)運(yùn)作體系必不可少。合江中荔生產(chǎn)加工流程共有18項(xiàng),包括了驗(yàn)收、稱重、降溫、分揀、打冷保鮮,個性化包裝等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在與工廠管理人員和一線技術(shù)人員的深度交談中了解到,每日清晨,種植戶上山采摘,上午九點(diǎn)之前送到工廠驗(yàn)收,而工廠能在中午十二點(diǎn)之前實(shí)現(xiàn)全部冷鏈發(fā)貨,其規(guī)模之大,運(yùn)轉(zhuǎn)速度之快,令人驚嘆。正如鄧小平所言:“工業(yè)支援農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是工業(yè)的重大任務(wù)?！焙辖欣笳袭?dāng)?shù)胤稚⒌睦笾Y源,實(shí)現(xiàn)高效的個性化打包運(yùn)輸,完善新鮮荔枝上游供應(yīng)鏈,不僅解決了農(nóng)戶因運(yùn)費(fèi)貴賣不出荔枝的難題,還讓合江荔枝走向世界,真正做到了以工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,推動鄉(xiāng)村振興。

隨后,工廠負(fù)責(zé)人倪小成對我們團(tuán)隊(duì)給予殷切期望和關(guān)懷,與我們分享自身的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和感受,提出“我們正處于最好的時代,要抓住施展才能的好機(jī)會,闖出一番天地。要始終相信黨和國家的發(fā)展,目光放遠(yuǎn),敢想敢做,不要被眼前的困難打倒,同時也不能好高騖遠(yuǎn),要踏踏實(shí)實(shí)落地生根?！迸c此同時,團(tuán)隊(duì)成員也從大學(xué)生的鄉(xiāng)村振興視角,提出了以下三點(diǎn)參考建議:一是荔枝產(chǎn)品的深加工及結(jié)合文旅發(fā)展開發(fā)荔枝文創(chuàng)產(chǎn)品;二是結(jié)合自身定位探索直播帶貨新渠道;三是與當(dāng)?shù)仄渌厣?例如桑葚等)進(jìn)行多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

通過負(fù)責(zé)人倪小成對自身創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和公司發(fā)展方向的敘述,實(shí)踐隊(duì)了解到,該荔枝供應(yīng)產(chǎn)業(yè)仍處于探索階段,而要想更好地完善這一流程,除了時間的累積之外,只有真正深入社會、了解底層狀況,切實(shí)因地制宜、以市場為導(dǎo)向提升種植技術(shù),堅(jiān)定讓中國合江荔枝走向世界的信念,才能做到將荔枝供應(yīng)產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)。同時,不斷拓寬視野、不局限于當(dāng)下規(guī)模,兼并縱向橫向擴(kuò)充發(fā)展產(chǎn)業(yè)范圍,真正“讓世界愛上合江荔枝”。

長江之畔的那一抹荔枝紅,從1300年前唐玄宗為博美人一笑的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,再到2008年北京奧運(yùn)會的一鳴驚人,見證了長江沿岸一代又一代人社會生活的發(fā)展變遷,書寫著長江這一隅的風(fēng)土人情。而它對合江人的陪伴與扶持,培養(yǎng)出了一批批優(yōu)秀的青年,他們也終將反哺于合江荔枝,自發(fā)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),助力家鄉(xiāng)發(fā)展振興,引領(lǐng)這一抹荔枝紅,成為聞名于世界的閃耀紅寶石。片片山坡疊青瀉翠,逶迤的薄云緊貼著仿佛凍僵的湛藍(lán)的天穹,滿山的荔枝樹在南風(fēng)熏熏下結(jié)出“鄉(xiāng)村振興”的甜美果實(shí)。合江縣如樂園一般,荔香裊裊,真似天品,讓人恨不得變成一只金甲蟲,到那馥郁的香海中去遨游,去盡情地吸露吮蜜。一個小工廠,不僅解決了農(nóng)戶的現(xiàn)實(shí)難題,還帶動當(dāng)?shù)鼐用窬蜆I(yè),打響當(dāng)?shù)氐睦笾ζ放?推動文旅融合發(fā)展,為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)騰飛奠定了基礎(chǔ)?？?那邊荔樹中間,有農(nóng)夫農(nóng)婦,笑語殷殷。

（作者:林蒙 馬譽(yù)寧 蔣佳昊 溫椿磊 盧怡潔 方煜皓 張心怡 陳詠雪  單位:成都理工大學(xué)宜賓校區(qū)）

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