近日，湖北省食品藥品安全辦、省教育廳、省財政廳、省人社廳、省住建廳、省衛(wèi)健委、省市場監(jiān)管局等七部門聯(lián)合印發(fā)《湖北省中小學(xué)校食品安全副校長管理暫行辦法》（以下簡稱《暫行辦法》），要求全省每所中小學(xué)校至少增配1名食品安全副校長，優(yōu)先為偏遠農(nóng)村地區(qū)學(xué)校配備，保障在校師生“舌尖上的安全”。

根據(jù)《暫行辦法》，湖北省范圍內(nèi)，包括中等職業(yè)學(xué)校(含技工院校)、特殊教育學(xué)校在內(nèi)的中小學(xué)校食品安全副校長，是指經(jīng)學(xué)校校長聘任，協(xié)助校長落實食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，建立健全食品安全管理制度、開展食品安全隱患排查及宣傳教育等工作的人員。

《暫行辦法》要求，食品安全副校長要有較豐富的食品安全法律專業(yè)知識與食品安全管理實踐經(jīng)歷；身心健康，熱心食品安全管理工作，了解和關(guān)心學(xué)生食品安全與身體健康成長規(guī)律。

食品安全副校長任職前應(yīng)接受不少于8學(xué)時的培訓(xùn)?？h級以上教育行政部門、人社部門要定期組織食品安全副校長開展專項培訓(xùn)。培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)包括食品安全、營養(yǎng)健康、食源性疾病預(yù)防、餐廚廢棄物分類處置和反食品浪費等方面法律法規(guī)知識，以及學(xué)校食堂和校外供餐單位食品安全管理實務(wù)等內(nèi)容。

此外，食品安全副校長履職期間應(yīng)履行開展食品安全宣傳教育、建立健全食品安全管理制度、持續(xù)提升食品安全智慧化管理水平、組織開展食品安全自查、加強從業(yè)人員健康管理、從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)考核以及其他與食品安全相關(guān)的職責(zé)。

據(jù)《暫行辦法》，應(yīng)以適當(dāng)方式在學(xué)校公示食品安全副校長的基本情況、工作職責(zé)和履職評議考核情況等。

湖北省內(nèi)幼兒園食品安全副園長的聘任、管理與獎懲，也將參照該辦法執(zhí)行。

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